由湖南日报报业集团大湘菜报社、长沙市青年企业家协会、湖南大学中国轨道交通文化研究院共同指导，由亚文颜食主办，联合亚文传媒股份有限公司、厦门住店圈网络科技有限公司、区别品牌管理有限公司共同发起2021年度「湘当热爱，做超级品牌的黄金一代」城市餐饮品牌大事件活动。

十分荣幸“侯师傅热炒”受邀，参与“湘当热爱”颜食生活长沙超级品牌日。活动于2021年07月31日正式启动，共同见证，为长沙发声。湘当热爱，这就是侯师傅！

7月31日10：00准时抢购58代100元消费券！总价值10万元。

侯师傅热炒

“不怕上火，就来侯师傅！”

▆ 只做长沙老饕爱的口味，道道都是经典菜

▆ 创造湘菜界的高性价比，价格低至个位数

▆ 湘菜黑马，人气打卡餐厅，长沙新晋排队王

候师傅能让一道道菜按秒出锅。不用等待太久，就能吃上一口带着锅气的热炒，再挑剔的胃口也能被满足。

热炒，是中国烹饪独有的功夫，在湖南人眼里炒功是一门令人敬畏的技术。

「 侯师傅热炒有三绝」

//第一绝：60秒招牌火爆虾

看似简单的火爆做法，却对食材和火候十分考究。

虾身够大够鲜，火力够猛才能成就这道经典菜。外层焦香，肉质饱满，淋上新鲜熬制的虾油，便是这火爆虾香诱人背后的秘密所在，而虾糕的和谐融入，更能烘托出大虾的金黄酥香。

//第二绝:15秒热炒三嫩

15秒出锅的热炒三嫩，炒的是猪肝、猪腰和黄喉，只有热炒才能将其嫩滑发挥到极致。在猛火和调料的作用下，腥气一扫而光，口感和味道在15秒间控制的刚刚好。

//第三绝：30秒金沙土豆黄牛肉

鲜嫩的黄牛肉配上土豆，大火热炒，入口辣而不呛，既能既能尝到牛肉的细嫩纤维，也能土豆的酥软，混合在口腔飞舞，绝了！！

//更多精致小炒，好吃又下饭。等你打卡

侯师傅集家常菜与创新菜于一体，传承湘菜精髓，火辣热炒，湘当韵味。